오이 고추 보관법
오이 보관하기
오이는 상품 보관 기간이 매우 짧은 건조한 채소로서 신선함을 유지하기 위해 보관에 주의를 기울여야합니다. 이 문서는 오이 생산 후 보관할 때 유의해야할 사항을 제시합니다.
오이 필요에 따라 소독
오이에는 다양한 종류의 바이러스, 카르보불린바이오틱, 균류 등이 포함되어 있습니다. 따라서 오이는 생산 직후 또는 판매 단계에서 소독이 필요합니다. 오이 소독은 항생제를 사용하는 방법이 좋습니다. 소독하기 전에 오이는 필요에 따라 보관용 화물이나 상자 등에 배열하여 잘 차면 소독하기 전에 깨끗히 씻어도됩니다.
배달& 보관
오이는 물 속에 담가 배송할 때 손상이 쉽게 일어날 수 있습니다. 따라서, 오이는 안정한 상태로 배달해야합니다. 우선, 배송 단계에서 보관용 상자에 오이를 배열한 후, 완전히 닫아 상자 바깥 습도가 감소하여 오이가 건내는 동안 손상없이 안정하게 배송될 수 있도록 합니다. 배송 과정에서 오이가 차갑기로 인해 손상되지 않도록 보관 용기 또는 배송물이 냉동 블루파이 차갑기로 유지되는 상태를 유지해야합니다.
오이 보관하기
오이는 직사광선과 습도에 민감합니다. 따라서 장기 저장에는 반드시 냉장고에 보관해야합니다. 냉장고 내부의 습도는 80％내외가 좋습니다. 냉장고에 보관할 때 상자화 및 박판이라는 구분할 수 있는 단계별 보관 절차를 거쳐야합니다. 배열된 오이를 바구니, 상자 등에 넣고 포장하여 냉장고에 보관해야합니다. 냉장고 내부에 오이를 보관하는 경우 박판이나 엘로브 같은 배관 장치를 장착해야합니다. 이는 냉각 오이를 유지하기 위한 필수 절차로 오이 손상을 최소화 해줍니다.
오이 보관에 주의
오이는 따뜻한 곳에 놓지 마십시오. 냉장고 외부의 바람은 오이를 녹일 수 있습니다. 또한, 냉장고 닫힙쇠 최소한 빨리 닫는 것도 매우 중요합니다. 냉장고 문이 열리면 급속히 냉각 열로 내려가고 분리수가 줄어들면 바이러스는 쉽게 점상 될 수 있습니다. 냉장고에 있는 기타 음식물과 격리하여 보관합니다. 그렇지 않으면 오이에 가지를 쉽게 전달할 수 있습니다.
오이 생산 후 보관을 위해 위의 수강을 따라하면 오이가 오래 보관될 수 있으며 바이러스 및 항생제를 피해 냉장고에서 오래 저장될 수 있습니다. 항상 생산 공정을 잘 따라야합니다. 물론 오이 생산 단계에서 이러한 사항이 해결되는 곳도 있습니다. 하지만 항상 철저한 조치를 취하고 오이 생산 전, 과정 중, 그리고 보관 절차에 의해 보관 기간을 연장할 수 있음을 잊지 마세요.
본문 키워드:오이 고추 보관법 가격